《乡+村+小+说+网 手#机*阅#读 》蔡家在省城有三家顶级食府.供应的是蔡家菜.这蔡家菜是蔡晴好的叔父整理出來的.然后交到她手中再经过提炼调整.早就是省内一绝.就是拿去跟毛家菜比.也不输分毫.
三家食府分别在城南城西跟城东.城北还要再开一家.蔡晴好在黔东政府办秘书科.倒鲜少会有时间回省城.但那些厨师都是她亲自培养出來.都信得过.
这些厨师一部分是蔡家早年聘请在家族里做菜的.自是信服她这位大小姐.有些外聘的就会挑三拣四.但等她一出手.就全都拜服下來.
要按蔡大佬的想法.她不如就管着这三家府.一年下來也有三四千万利润.等她要成家.都做她的嫁妆也无妨.进到官场里.那就要愁人得多.
蔡家也无法拿出全部资源來支持她一个女人.毕竟能做到高位的女人还是凤毛麟角.
到省城的路上跟蔡成河随便聊着才清楚.为何蔡家要让蔡晴好在黔东.蔡家的能量大部分都在省城.但能照拂到的也就蔡成河等寥寥几人.
蔡晴好要到省城分资源就算了.这各家族都不会让自家进仕途的孩子跟在身边.怕被人说闲话.蔡成河要不是在毛洪做出成绩.也不会被调到省里.
能做省府大秘.那就是蔡家使了力气的缘故.
“她在黔东好.要不她就不走这条难路.好好做她的食府.她本來就爱做这些.”
蔡成河望着前头那辆白色的宝马车说.“她也是想争口气.可能是爸刺激了她.”
陈安乐清楚大概是说她女人不要进官场一类的话.又可能说蔡成河比她要好.
“前头我就要掉头去县里了.下午再回城里查拆城的事.”
陈安乐让孙啸平前面岔道停下.蔡成河就跟陈楚悦下车.上了后面那辆轿车.
“去省城先到蔡家食府吃过饭.再去瞧瞧周老.”
“要通知周融安吗.”
陈安乐沉吟片刻说：“快进城的时候给他打个电话.”
蔡家食府古色古香.却跟那些挂着红灯笼的饭店不一样.那些瞧着就像是在过节.要不就在办婚事.正常的古建筑哪有走进去都一片沉闷的深红色的.
翘角飞檐.雕梁壁画都是浅色调为主.米黄浅绿.瞧着倒像是走进了江南园林.处处都有亭台.处处都有花林鱼草.一座不大的池塘绕在四周.
就是酒桌也是随意搭着.或是在凉亭下.或是在楼阁上.或者直接就在走廊转角处的开阔地.在那半圆拱门一旁.
这比那刻意营造起來的大饭店好得不知多少倍.但这边的消费自然也不便宜.
光这些用來做景观的地方.别处可都是用來做包间的.桌子少了.价格自然就上去了.一桌菜.不论酒都要八千以上.能來这边消费的非富即贵.
周融安倒也來过.被人请或是请人都有过.但走进來他还是感叹了句.说这地方才叫真正的食府.其它叫食府的地方就是个酒肆饭寮.
他身上有些文人气息.自是有这样的感触.陈安乐仅觉得新奇.此外也沒觉得有啥好的.
这要离厨房远了.那菜送上來还不都凉了.特别是这大冬天的.
沒瞧那假山上还蒙着一层雪吗.瞧着是挺雅致的.那这一顿饭得吃多久.翻桌率可不得低到家了.
个个都在看景.哪还能心思吃饭.难不成还要吃着玩个对对子.吟下歪诗.
这弄得跟旧时大官的府邸一样.有这装修的工夫.你倒是直接租个府邸下來不就好了.
不会跟蔡晴好说这些.看她眼睛瞟來.陈安乐就竖起拇指：“很好.很气派.很有文艺气息.”
蔡晴好听他言不由衷也不点破.就领着他俩到了一座能登高瞧远的凉亭那.石椅石凳的.这大冷天的.坐下來怕不会让身子都冻起來.
好在蔡晴好能做这些也有准备.就让服务员拿上來些软垫.直接能扣在凳上.里面还都塞了羊毛.坐下去能够不伤臀.
就那石桌的边缘也都套了一层.这绝对是能重复使用的.
然后在凉亭的檐下又接下來一层透明的塑料帘子.极厚实.但透光性极强.从里面望外头绝对能看得清清楚楚.
在凉亭上头还有个暧风机在往下吹.坐下來沒多久就暖和起來.
这每个环节都想到了.让陈安乐不禁真心的说好.
能让人花八千上万的钱來吃蔡家菜.可不光是菜好就行.吃货行家全省城也就掰着手指都能数得出來.这服务还得跟上去.最重要的是要让客人有既能看景.还不能影响心情.
这些道理做餐饮的都知道.可真能做得到的.寥寥无几.
陈安乐看那景观前还有些灯.就问周融安.
“到夜里吃饭的时候.那些灯就会亮起來.不会因为天黑就看不见了.影响到食客的心情.”
陈安乐恍然大悟.想那灯肯定也不是随便缠在上面的.像那些城市景观一样的粗糙.也一定是做过研究测量.哪里的灯光强.哪里的灯光弱.哪里要用远光.哪里要用近光.都考虑到了.
“蔡家菜在省城极有名.我这里都撞见过好几位省里的富豪.就连一些大佬也曾碰到过……”
周融安点了颗烟边吸边说：“蔡家做这食府.可不光是为了赚钱.还有跟各大家都结交了关系的原因在.”
“这就是了.不做会所.大概也是因为会所泛滥吧.那里面的小姐也都试腻了.除非有那嗜好的.要不然还是想來这边的多吧.”
陈安乐轻笑说.这附庸风雅的官员多得去了.就那徐朝秋不也爱好收藏个东西吗.听说他被调查后.还说将县博物馆的一尊青铜器拿回家去了.
好在是写了条说是借看.不然光这一个罪.他就别想光是调职那样轻的处分了.
“多了.还有找我想要弄些工艺品的.沒钱不也想趁个场面.有人到家里的时候.也能指着那一人多高的罐子说是青花……”
周融安说得陈安光就笑：“还是摆一对是吧.有那样大的青花还做什么官.”
说着话周融安就指对面那边阁楼里坐下來的一个留山羊胡的男人说：“那也是个玩收藏的.姓尹.人称尹胡子.你知他怎地发家的吗.”
“我哪知道.周师兄就别说一半遮一半了.”
陈安乐瞧那尹胡子的模样可真有些像山羊.双颊凹下去.显得上半边脸有些大.眼睛倒挺有神.看过去对了眼.那尹胡子就瞧着周融安笑着摆手.
“他在原來是红小兵.在六十年代抄了好些地主的家.然后人家都上交了.他就有脑子留了好几十样.等到八十年代中后期.他才拿了些出去卖.那时就赚了好几百万.等到前几年的文物价格翻倍涨的时候.他又拿了四件出來.都拍到了五百万美元以上.光这个他就赚进上亿身家.呵.可他那发家的东西哪來的.大家都沒说破罢了……”
说这些闲话陈安乐也沒兴趣.倒提起黔东挖城的事來了.
“这事我也听到些风声.就说省里一些大佬已经不满了.说是他步子快.其实呢.是想着那样大一块地都交给香河.那算啥事.中间是有蔡家在穿针引线.但蔡家在这里又沒拿好处.等于是帮黔东做了好事.还得罪了人.”
陈安乐突然想到为什么要让蔡成河來暗访.省里也不想让蔡家太难堪吧.
“旧城区是一定要改造的.光考虑到上面的古建筑保护价值.也要考虑到那排污系统.以及路面状况.就是国外好些建筑也都进行过保护性的改建.谁要相信那些城堡教堂就几百年沒动过.那就脑子傻了.就拿防火一项來说.好些地方连消防通道都沒有.以前的建筑材料还都是木结构为主.有些也谈不上防震.也要进行改造.费用呢.相对较高.就不如都拆掉重建的好.也快一些.但要说沒考虑到一些有价值的古建筑那也是瞎说.不是说一些地方都是整体移走.都到上下都做好了再移回去原址重建吗.”
“谁都不信这个吧.”
周融安嘿笑：“这些媒体也是一副火上浇油.唯恐天下不乱的.现在又都是眼球经济.弄个耸人听闻的标題.报纸杂志也好销些.”
“宣传部沒做好工作呐.”
陈安乐摇摇头.菜就端上了.先前走去厨房的蔡晴好也回來了.后头还跟着个穿藏青色夹克的年轻人.脸上挂着淡淡的笑意.
“这就是你的朋友.我当是谁呢.这位不是周总吗.”
“严少.好久不见.”
周融安认识那年轻人.起身朝他一笑.就介绍说：“这位是黔东招商局的陈安乐.”
“陈局长.”严少微笑说.“就是在省城都听一些叔父辈提过你了.”
陈安乐朝他笑笑.看他跟蔡晴好说话.就低声问周融安他是谁.
“原來的副省长.现在人大主任严潮的儿子严正远.毕业三年了.在省团委做事.”
( 超能乡村教师 )