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第一百六十六章 糖醋脆皮虾仁
    徐进宝在祝家住了那么长的时间,经常帮姜莹莹带祝小米出去玩。

    因为姜莹莹手上有活要干,再加上祝小米之前被祝小宝推下水的阴影,姜莹莹根本就不敢放她一个人出去玩,所以基本上都是会叫徐进宝带着祝小米的。

    以至于很怕生人的祝小米,跟徐进宝也慢慢的熟了起来。

    姜莹莹看两人出去后,便回厨房继续准备晚饭了。

    姜莹莹把已经挑去虾肠的虾仁洗干净控干水,加一勺料酒,半勺白糖,少许盐抓匀腌制十分钟以上。

    然后把刚才留开的蛋清打散,然后往蛋清里加马铃薯淀粉和面粉比例2:1。

    因为马铃薯淀粉的黏度大些,能够帮助虾仁炸出脆皮,加少许水调成粘稠的面糊备用,水一点点的加面糊要粘稠。

    腌好的虾仁,放进面糊里裹上厚厚的面糊。虾仁一定要裹住面糊才能炸出脆皮的。

    姜莹莹往锅里烧热,放多些油,虾仁下锅炸至定型后再捞出,稍微变色的时候,就可以把虾仁捞出来了。

    待虾仁凉了以后重新复炸一遍,这样虾仁就会有脆皮了。

    姜莹莹用小火慢炸,等它出脆皮的时候捞出。

    白糖,白醋,生抽,淀粉,番茄酱,盐,加适量水调匀成料汁。

    炸好的脆皮虾仁下锅快速翻匀挂上料汁关火。姜莹莹动作快准狠,炒完直接捞出来,免得把虾仁的脆皮破坏掉。

    “在做什么好吃的?”祝铭宇的声音在姜莹莹背后响起。

    “糖醋脆皮虾仁啊。”姜莹莹已经习惯祝铭宇这种走路没有声音的人了,然后也波澜不惊的回答道。

    “说好的宫保鸡丁呢…”祝铭宇看着姜莹莹淡定的模样,有些失落,没有看成他期待的,姜莹莹被吓到的可爱的小模样,属实有些可惜。

    姜莹莹听着祝铭宇说的话,感觉他好像有些委屈,便指了指一旁的蒸锅说道:“诺,在里面呢,有给你弄啦。”

    “行。有什么要我帮忙么?”祝铭宇听到姜莹莹有给他做答应好的东西,不免有些高兴,便开心的问道。

    “唔,等会吧,等饭蒸好了,你就帮我把饭端出去吧。”姜莹莹想了下,便对祝铭宇说道。

    “行。对了,之前跟你说的军队的事情,你有啥想要的么?”祝铭宇靠着厨房门看着姜莹莹问道。

    “唔,我倒是没啥想要的。你看看你升职什么的有没有能帮上的吧。”姜莹莹一边装盘一边说道。

    “嗯?这个就让给我了么?”祝铭宇听了姜莹莹说的话,站直了身子,看着姜莹莹的背影问道。

    “对啊,要是能帮你升职的话,那不是可以对你的发展要好些么?”姜莹莹回答道。

    因为姜莹莹想着,如果以后离婚的话,家里的全部支出又变回了,只有祝铭宇一个人扛,那他的薪资肯定是越高越好啊。

    只不过,姜莹莹不知道为什么,想到离婚有些失落。

    大概是因为离婚了的话,就见不到可爱的祝小米和祝铭之了吧?还有温柔的祝母。姜莹莹这么安慰自己道。

    “嗐,没事,我可以自己来的。你想想你有什么要的吧。”祝铭宇的嘴角疯狂上扬,但是又抿了抿唇,想要让自己看起来并不是那么欢兴雀跃。

    “都说了,你拿来用就行了,不过后勤部好像不太能给你帮上忙的样子。”姜莹莹想了下,然后对祝铭宇说道。

    “那行吧。”祝铭宇强压到嘴边的笑意,清了清嗓子正经的说道。

    “嗯嗯,来,帮我把这个东西端出去。”姜莹莹对祝铭宇说道。

    “好。”祝铭宇欢快的走了过来,帮姜莹莹把高压锅拿了出去。

    然后姜莹莹再一边把菜端出来,然后对着祝铭宇喊道:“祝铭宇,去外面找下小米和小之,还有进宝,让她们赶紧回来吃饭了。对了,你先叫娘出来吃饭先。”

    “知道了。”祝铭宇应道,然后去祝母的房间门口,敲门道:“娘,吃晚饭啦。”

    “好,马上来。”祝母应道。

    听到祝母的回应,祝铭宇就出院子,去找找祝铭之和祝小米了。

    “你放开进宝姐姐。”祝铭宇刚走没多远,就听到一旁的稻米地里,自己弟弟的声音。

    祝铭宇扭头一看,祝铭之正扑过去咬一个中年男人的手,那个男人牵着一个小姑娘,应该就是姜莹莹信中的徐进宝,而她旁边还站着一个大婶,祝小米则是被徐进宝紧紧的抱在怀里。

    “喂,你们谁啊?”祝铭宇快走两步,然后跑了过去。

    因为祝铭宇看着那个中年男人想把祝铭之甩下来,然后朝着空地丢去。

    祝铭宇快跑几步,一个纵身,从路上往稻米地跳了下去,接住了祝铭之。

    “没事吧?小之。”祝铭宇紧张的看着怀中的祝铭之问道。

    “没事…”祝铭之有些晕乎乎的对着祝铭宇回应道。

    “这是你弟弟?咬伤了我当家的手,赶紧赔钱!”大婶也就是徐进宝的娘,叉着腰看着祝铭宇说道。

    “哦?”祝铭宇冷着一张脸,抬眸看了看徐母,一脸阴翳的瞪着她。

    “哼,就是…就是你弟弟咬的。还拦着我们,不让我们把我女儿带回来,你们这是绑架,绑匪!”徐母看着祝铭宇的样子有点虚,然后想到如果能从祝铭宇手里要到钱,就可以给她的有才买肉吃了。

    徐母看着祝铭宇一身做工精细的衣服,感觉应该是个有钱人。徐母的眼神中充满着贪婪,看的祝铭宇直冒寒毛。

    “我们是绑匪?嗤,你先问问你女儿是不是自己愿意在我们家打工干活的。”祝铭宇抱着祝铭之,一步一步的往祝母的地方走去。

    “你……你想干嘛,你个小毛孩,有没有教养,对我们长辈这种态度?”徐父看着祝铭宇走了过来,连忙往后退了几步,抓着徐进宝的手都松开了。

    徐进宝感受到手上被拖着向前的力道松开了,连忙站直了身子,免得摔倒的时候连带着摔到了祝小米。

    等徐进宝站稳后,连忙朝祝铭宇的方向跑去。
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